ven, 18 nov 2022
“Gusto e identità”. La copertina è dedicata ad Agrogepaciok, il Salone internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’artigianato agroalimentare che si è svolta a Lecce. Un’appuntamento che ha riscosso un grande successo di pubblico e di critica, con tantissimi visitatori che hanno affollato il quartiere fieristico Lecce Fiere. Cinque giorni di incontri, degustazioni, competizioni e momenti di approfondimento, dedicati ai professionisti del settore, per conoscere le ultime tendenze, dalle materie prime alle attrezzature ed accessori. Un’occasione di confronto con alcuni dei più rinomati maestri ed esperti dei settori dolciario, gelateria, caffetteria, pizzeria, panificazione e ristorazione. Tante le novità che hanno animato l’edizione 2022 della rassegna ideata e realizzata dall’Agenzia Eventi Marketing & Comunicazione di Carmine Notaro: accanto all’area espositiva di 10mila metri quadrati, il Fuori Salone Un mare di Cacao - I Cioccolati del Mediterraneo allestito a San Francesco della Scarpa a Lecce. Un appuntamento dedicato al buono ed al saporito, utile alla crescita del territorio che ha registrato la presenza dello chef stellato Michelin Simone Nardoni che i redattori del periodico salentino hanno incontrato nell’occasione. Tanti gli appuntamenti segnalati nel settimanale con tutta una serie di eventi in programma fino al prossimo 24 novembre. 80 pagine dedicate ad una Terra unica capace di stupire in ogni occasione: dai riti della tradizione a quelli dedicati alle sue eccellenze, dalle mostre in giro per il Salento ai concerti dal vivo e alle rassegne culturali. Diversi i viaggi alla scoperta dell’universo vitivinicolo, le mostre, i corsi, le attività formative e tanto altro ancora. In chiusura le rubriche dedicate agli indirizzi dei locali di svago, divertimento e gusto, quella degli auguri con le foto più simpatiche giunte in redazione, e, in chiusura, i consigli delle stelle. Leggi o scarica il magazine su #salentointasca #avantisalento #freepress #salentointascaofficial #salentoeventi #salento http://www.salentointasca.it