ven, 31 mar 2023

SALENTO IN TASCA 1218 dal 31 marzo al 6 aprile 2023

Vino, emozioni e Territorio

Internazionalizzazione, business e nuove opportunità commerciali sono le principali direttrici della 55ª edizione del Vinitaly, il Salone Internazionale dei Vini e dei Distillati, in programma a Verona dal 2 al 5 aprile. 


Oltre 4.000 le imprese italiane ed internazionali coinvolte e oltre 1.000 top buyer provenienti da 68 Paesi selezionati da Veronafiere. Oggi alla bottiglia di vino è fondamentale coniugare i luoghi dove è stata realizzata: raccontare e far vivere le emozioni sfruttando la normativa sull’enoturismo con strutture ad hoc che sappiano tutelare l’identità narrandone al contempo la storia! 


Ne abbiamo parlato con Melissa Maci, la presidente di Cantine Due Palme, la cantina cooperativa pugliese fondata da Angelo Maci, che ha ricevuto il premio di Cantina Cooperativa dell’Anno da Gambero Rosso


Tanti gli appuntamenti segnalati nel settimanale con tutta una serie di eventi in programma fino al prossimo 6 aprile 2023. 


94 pagine dedicate ad una Terra unica capace di stupire in ogni occasione: dai riti della tradizione a quelli dedicati alle sue eccellenze, dalle mostre in giro per il Salento ai concerti dal vivo e alle rassegne culturali. Diversi i viaggi alla scoperta dell’universo vitivinicolo, le mostre, i corsi, le attività formative e tanto altro ancora. 


In chiusura le rubriche dedicate agli indirizzi dei locali di svago, divertimento e gusto, quella degli auguri con le foto più simpatiche giunte in redazione, e, in chiusura, i consigli delle stelle.
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SALENTO!

ven, 24 mar 2023

SALENTO IN TASCA 1214 dal 3 al 9 marzo 2023

Ha preso il via il fitto programma di celebrazioni del Bicentenario di fondazione della Scuola di Cavalleria: tanti gli avvenimenti di avvicinamento al Raduno Nazionale delle Associazioni (Cavalleria e Carristi) del prossimo 29 settembre a Lecce, evento culmine e tappa finale della Cavalcata lungo lo stivale che vede la Scuola protagonista in numerose città quali Venaria Reale (To), Pinerolo (To), Pordenone, Montelibretti (Rm), Roma, Caserta e Lecce. Diverse le cittadinanze onorarie già ricevute dalla Scuola da parte delle città che l’hanno ospitata nel corso della sua centenaria esistenza e altre ne arriveranno fino a settembre, a testimonianza del forte legame con le diverse comunità. Ne abbiamo parlato con il comandante della Scuola di Cavalleria, il generale di Brigata, Claudio Dei.


Tanti gli appuntamenti segnalati nel settimanale con tutta una serie di eventi in programma fino al prossimo 30 marzo 2023. 80 pagine dedicate ad una Terra unica capace di stupire in ogni occasione: dai riti della tradizione a quelli dedicati alle sue eccellenze, dalle mostre in giro per il Salento ai concerti dal vivo e alle rassegne culturali. Diversi i viaggi alla scoperta dell’universo vitivinicolo, le mostre, i corsi, le attività formative e tanto altro ancora. In chiusura le rubriche dedicate agli indirizzi dei locali di svago, divertimento e gusto, quella degli auguri con le foto più simpatiche giunte in redazione, e, in chiusura, i consigli delle stelle.
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ven, 17 mar 2023

SALENTO IN TASCA 1214 dal 3 al 9 marzo 2023

Proposte, iniziative e tante emozioni hanno caratterizzato l’inaugurazione del nuovo anno accademico dell’Università del Salento. Una cerimonia intensa che ha visto tanti protagonisti analizzare l’attuale assetto geopolitico internazionale, l’accelerazione dei cambiamenti

tecnologici e le scelte per contrastare il cambiamento climatico: un confronto plurale e responsabile che ha messo al centro il futuro. Dal rettore Fabio Pollice alla ministra dell’Università e della ricerca, Anna Maria Bernini, ai numerosissimi rappresentanti delle istituzioni nazionali, regionali, locali e dai 18 rettori delle università del Sud, giunti a Lecce per dar vita ad un utile momento di confronto che ha messo al centro l’università vista come motore di sviluppo. Ne abbiamo parlato con il rettore, Fabio Pollice.

Tanti gli appuntamenti segnalati nel settimanale con tutta una serie di eventi in programma fino al prossimo 23 marzo 2023. 80 pagine dedicate ad una Terra unica capace di stupire in ogni occasione: dai riti della tradizione a quelli dedicati alle sue eccellenze, dalle mostre in giro per il Salento ai concerti dal vivo e alle rassegne culturali. Diversi i viaggi alla scoperta dell’universo vitivinicolo, le mostre, i corsi, le attività formative e tanto altro ancora. In chiusura le rubriche dedicate agli indirizzi dei locali di svago, divertimento e gusto, quella degli auguri con le foto più simpatiche giunte in redazione, e, in chiusura, i consigli delle stelle.
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ven, 10 mar 2023

SALENTO IN TASCA 1214 dal 3 al 9 marzo 2023

Documenti storici testimoniano che i bastioni dell’antico maniero erano utilizzati nell’antichità come giardini pensili, coltivati a vigneto e oliveto. L’attuale cultivar è il “Negroamaro - Cannellino”, vitigno riscoperto negli anni ‘90 grazie ad una ricerca condotta da Antonio Calò. Un circuito virtuoso territoriale tra produzione di qualità, cultura, turismo e storia: questo è in sostanza il “Vigneto sul Castello”. Il progetto nasce nell’aprile del 2014 dalla collaborazione tra la Cupertinum Cantina di Copertino, la Soprintendenza per i Beni Architettonici e Paesaggistici di Lecce, Brindisi e Taranto e la direzione del Castello di Copertino. La cerimonia di potatura del vigneto quest’anno ha visto protagonista la giornalista enogastronomica Barbara Politi, accompagnata dal direttore del Castello Pietro Copani, dall’enologo Giuseppe Pizzolante e dal presidente della Cupertinum, Francesco Trono. 

Tanti gli appuntamenti segnalati nel settimanale con tutta una serie di eventi in programma fino al prossimo 16 marzo 2023. 80 pagine dedicate ad una Terra unica capace di stupire in ogni occasione: dai riti della tradizione a quelli dedicati alle sue eccellenze, dalle mostre in giro per il Salento ai concerti dal vivo e alle rassegne culturali. Diversi i viaggi alla scoperta dell’universo vitivinicolo, le mostre, i corsi, le attività formative e tanto altro ancora. In chiusura le rubriche dedicate agli indirizzi dei locali di svago, divertimento e gusto, quella degli auguri con le foto più simpatiche giunte in redazione, e, in chiusura, i consigli delle stelle.
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ven, 3 mar 2023

SALENTO IN TASCA 1214 dal 3 al 9 marzo 2023

“Riflettere sul futuro” Il Nord-Ovest si avvicina al Sud-Est nell’ambito di un percorso avviato dall’Amministrazione comunale di Melpignano per la rigenerazione culturale, sociale ed economica, all’interno di un ampio piano di investimenti finanziato con i fondi Pnrr. 

Il progetto scaturisce dalla collaborazione tra l’Università del Salento e quella di Scienze gastronomiche di Pollenzo, in Piemonte. Ne abbiamo parlato con il fondatore del movimento internazionale Slow Food, Carlo Petrini. 

Tanti gli appuntamenti segnalati nel settimanale con tutta una serie di eventi in programma fino al prossimo 9 marzo 2023. 80 pagine dedicate ad una Terra unica capace di stupire in ogni occasione: dai riti della tradizione a quelli dedicati alle sue eccellenze, dalle mostre in giro per il Salento ai concerti dal vivo e alle rassegne culturali. Diversi i viaggi alla scoperta dell’universo vitivinicolo, le mostre, i corsi, le attività formative e tanto altro ancora. In chiusura le rubriche dedicate agli indirizzi dei locali di svago, divertimento e gusto, quella degli auguri con le foto più simpatiche giunte in redazione, e, in chiusura, i consigli delle stelle.
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