SALENTO IN TASCA 1301 dall'8 al 14 novembre 2024

ven, 8 nov 2024

Era il 1999 quando con passione, lungimiranza ed un pizzico di follia prese il via il progetto Links. Un progetto che dopo 25 anni viaggia a vele spiegate verso il futuro, in un settore dove la competizione è ormai mondiale. Una storia coinvolgente e intensa… 

Ne parliamo con il ceo Giancarlo Negro.

Tanti gli appuntamenti segnalati nelle pagine del settimanale con tutta una serie di eventi in programma fino al prossimo 14 novembre. 96 pagine dedicate ad una Terra unica capace di stupire in ogni occasione: dai riti della tradizione a quelli dedicati alle sue eccellenze, dalle mostre in giro per il Salento ai concerti dal vivo e alle rassegne culturali. Diversi i viaggi alla scoperta dell’universo vitivinicolo, le mostre, i corsi, le attività formative e tanto altro ancora. 

In chiusura le rubriche dedicate agli indirizzi dei locali di svago, divertimento e gusto, quella degli auguri con le foto più simpatiche giunte in redazione, e infine, i consigli delle stelle.

Prendeteci in giro,
prima di andare in giro!

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http://www.salentointasca.it 

SALENTO IN TASCA 1300 dall'1 al 7 novembre 2024

ven, 1 nov 2024

Una storia di donne coraggiose e di uomini saggi che partendo da nonna Rosa è passata a mamma Dora, che sposando papà, portò nel locale la sperimentazione e la novità. La terza svolta arrivò ad opera di Luigi Veronelli, che consigliò di fare il passo verso la ristorazione di alto livello: una scelta che condusse il ristorante alla prima Stella Michelin, 33 anni fa. 

Oggi quest’intensa avventura vede protagonisti Antonella Ricci e Vinod Sookar. Un racconto alla base del nuovo volume “Dalla Puglia con amore”, che parla di identità e contaminazione carpita nelle cucine del mondo dove si sono formati. Ne abbiamo parlato con Antonella Ricci.

Tanti gli appuntamenti segnalati nelle pagine del settimanale con tutta una serie di eventi in programma fino al prossimo 7 novembre. 96 pagine dedicate ad una Terra unica capace di stupire in ogni occasione: dai riti della tradizione a quelli dedicati alle sue eccellenze, dalle mostre in giro per il Salento ai concerti dal vivo e alle rassegne culturali. Diversi i viaggi alla scoperta dell’universo vitivinicolo, le mostre, i corsi, le attività formative e tanto altro ancora. 

In chiusura le rubriche dedicate agli indirizzi dei locali di svago, divertimento e gusto, quella degli auguri con le foto più simpatiche giunte in redazione, e infine, i consigli delle stelle.

Prendeteci in giro,
prima di andare in giro!

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SALENTO IN TASCA 1299 dal 25 al 31 ottobre 2024

ven, 25 ott 2024

Prosegue fino al 3 novembre a Matino, Lecce, Racale, Castrignano de’ Greci e Masseria Le Stanzìe a Supersano l’esposizione dei progetti che narrano il Yeast Photo Festival. 

“From Planet to Plate” è il titolo della terza edizione. Un evento ideato, voluto e diretto dai fotografi Flavio e Frank Sabato e da Veronica Nicolardi.

Tanti gli appuntamenti segnalati nelle pagine del settimanale con tutta una serie di eventi in programma fino al prossimo 31 ottobre. 96 pagine dedicate ad una Terra unica capace di stupire in ogni occasione: dai riti della tradizione a quelli dedicati alle sue eccellenze, dalle mostre in giro per il Salento ai concerti dal vivo e alle rassegne culturali. Diversi i viaggi alla scoperta dell’universo vitivinicolo, le mostre, i corsi, le attività formative e tanto altro ancora. 

In chiusura le rubriche dedicate agli indirizzi dei locali di svago, divertimento e gusto, quella degli auguri con le foto più simpatiche giunte in redazione, e infine, i consigli delle stelle.

Prendeteci in giro, 

prima di andare in giro!

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SALENTO IN TASCA 1298 dal 18 al 24 ottobre 2024

ven, 18 ott 2024

Ottanta tornianti, tra i più grandi maestri vasai provenienti da tutto il mondo, si sono sfidati a Faenza in occasione della 36ª edizione del “Mondiale Tornianti - L’Oro del Vasaio”. 

La rassegna, dalla risonanza mondiale, ha visto affermarsi, tra gli uomini, il salentino Giuseppe Colì che ha conquistato il titolo di campione mondiale. Lo abbiamo incontrato nel suo spazio di lavoro.

Tanti gli appuntamenti segnalati nelle pagine del settimanale con tutta una serie di eventi in programma fino al prossimo 24 ottobre. 96 pagine dedicate ad una Terra unica capace di stupire in ogni occasione: dai riti della tradizione a quelli dedicati alle sue eccellenze, dalle mostre in giro per il Salento ai concerti dal vivo e alle rassegne culturali. Diversi i viaggi alla scoperta dell’universo vitivinicolo, le mostre, i corsi, le attività formative e tanto altro ancora. 

In chiusura le rubriche dedicate agli indirizzi dei locali di svago, divertimento e gusto, quella degli auguri con le foto più simpatiche giunte in redazione, e infine, i consigli delle stelle.

Prendeteci in giro,
prima di andare in giro!

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